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Buenos Aires, Argentina

Cerró un ícono de la gastronomía

Esta mañana el Chef Dante Liporace anunció el cierre de Tarquino, el restaurante que lideraba hace seis años. En diálogo con InfoGourmet, el chef de la Casa Rosada reveló los motivos del cierre y su futuro proyecto.

 

El mundo gastronómico amaneció con una “bomba”: el Chef Dante Liporace anunció el cierre de Tarquino. “Después de seis años cierra Tarquino, un proyecto que abrí con dos amigos donde compartíamos una idea y concepto hotelero/gastronómico. Hubo cambios en la sociedad (por distintos motivos) y ya los conceptos dejaron de compartirse”, escribió en su Facebook personal el reconocido chef que eligió Mauricio Macri para liderar la cocina de la Casa Rosada.