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Buenos Aires, Argentina

¿Cómo es el Primer Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América?

31 Aug 2017

Te contamos de qué se trata esta iniciativa que se desarrolla el 30 y 31 de agosto en nuestro país y cómo podés sumarte.

 

 

Este miércoles 30 de agosto comenzó en Buenos Aires la primera edición del Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América, un evento que cuenta con la participación de reconocidos especialistas de México, Perú, Ecuador, Chile y Colombia.

 

Durante estos dos días, cocineros, sociólogos, ingenieros agrónomos, comunicadores y organismos públicos participan de los paneles donde se pondrá foco en los Alimentos y las Cocinas Regionales con un enfoque interdisciplinario.