

Tintos para una noche hot
Si bien los maridajes de vino y comida pueden potenciar los sabores, son los “momentos” los que hacen que un vino sea inolvidable. Tomá nota
Pancho Barreiro
1 mar 2018


Qué tiene de nuevo Vinos al Río 2017
Por cuarto año consecutivo, la feria de vinos más importante de zona Norte vuelve a Tigre. En InfoGourmet hablamos con sus creadores.
Pancho Barreiro
24 ago 2017


5 consejos para un buen servicio
En diálogo con InfoGourmet, Javier Felipe, sommelier de Cabaña Las Lilas, compartió los cinco puntos claves para brindar un buen servicio.
Pancho Barreiro
22 ago 2017


5 vinos para toda la semana
Elegimos cinco vinos para disfrutar de lunes a viernes. Más suaves, más intensos, blends, varietal y algunas novedades del mercado.
Pancho Barreiro
14 ago 2017


“Los argentinos prefieren el chocolate con leche”
En diálogo con InfoGourmet, la chocolatier Tais Ambrosio cuenta sobre el nuevo boom del chocolate artesanal. ¿Una moda o una tendencia que s
Pancho Barreiro
25 jun 2017


Una cata a ciegas para abrir los sentidos
Vuelve una nueva edición del Desafío Federal. La cata a ciegas organizada por séptima vez consecutiva por Francisco Rivero Segura.
Pancho Barreiro
24 may 2017


Una noche bien a la gallega
Antes de desembarcar en el restaurante Betanzos con un menú bien a la gallega, el chef Manuel Corral Vide habló con InfoGourmet sobre esta n
Pancho Barreiro
24 may 2017


5 vinos por el Día del Malbec
Para esta nueva edición de La Semana del Malbec, en InfoGourmet elegimos cinco vinos para vivir al máximo el festejo de nuestra cepa de band
Pancho Barreiro (@pansso)
17 abr 2017


Los Nº 1 del mundo gastronómico
Productores o consumidores, cuáles son los países que lideran cada uno de los ránkings en gastronomía. Argentina ostenta un doble récord, ¿s
Pancho Barreiro (@pansso)
26 mar 2017


Cinco curiosidades sobre la cerveza
¿Quiénes son sus mayores consumidores? ¿Cuál es su ingrediente más importante? Esos datos curiosos que no sabías de la bebida con alcohol má
Pancho Barreiro (@pansso)
16 mar 2017