Primavera Amparo: vinos, coctelerÃa y gastronomÃa
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El próximo 25 de septiembre se realizará una nueva edición de Primavera Amparo, la feria organizada por Amparo Mercado Gourmet que reúne vinos, coctelerÃa y gastronomÃa en un mismo espacio.
Primavera Amparo se realizará en Galpón Palermo (Gorriti 5417, CABA) y contará con la participación de más de 25 bodegas, marcas de aperitivos y propuestas culinarias diseñadas para la temporada.
La feria crece un 20% respecto de su edición anterior y se consolida como un espacio de encuentro para consumidores que buscan experiencias más informales y versátiles. La tendencia, en los últimos años, muestra un aumento en la preferencia por vinos blancos, rosados, espumantes y tragos de autor, en lÃnea con un consumo más social y descontracturado.
Entre las bodegas participantes se destacan Altos Las Hormigas, Terrazas de los Andes, Viña Cobos, Susana Balbo, Norton, El Esteco, Familia Schroeder, Humberto Canale, Nieto Senetiner, Rutini, Zuccardi Valle de Uco y Catena Zapata, junto a proyectos emergentes como Demencial, JardÃn Encantado, Sin Reglas y Cuchillo de Palo, que aportan frescura y creatividad a la propuesta.
La coctelerÃa también tendrá un lugar central, con la presencia de Emilia Cocktail y marcas como Ramazzotti, Malfy, Lunfa y Heráclito, en un contexto en el que los aperitivos ganan espacio como alternativa versátil y social.
En el apartado gastronómico, la feria contará con la participación de Mozzari, con su barra de quesos; Ueno, con tortillas españolas; Kalis Pan, con panes artesanales; además de Jamón España y FrigorÃficos La Octava. La propuesta busca acompañar cada copa con sabores fáciles de disfrutar y, a la vez, sofisticados.
Los asistentes podrán adquirir etiquetas de alta gama a través de un punto de venta digital, con opciones de entrega a domicilio o retiro en los locales de Amparo. Además, la organización adelantó que antes de fin de año presentará un catálogo digital especial, nuevos cursos en su sala de catas de Arce 915 y viajes exclusivos a bodegas mendocinas en 2026.
Primavera Amparo 2025 se presenta asà como un espacio donde el vino, la coctelerÃa y la gastronomÃa dialogan con las nuevas formas de consumo, en un clima festivo y de celebración de la estación.
Primavera Amparo: Detalles del evento
Fecha: Jueves 25 de septiembre, 19 hs.
Lugar: Galpón Palermo - Gorriti 5417, CABA
Entradas: $70.000 (incluye copa Nachtmann de obsequio y acceso a todas las degustaciones).
Venta vÃa WhatsApp al +5491173631567.
