Santiago Pereyra tiene 29 años, es parte del equipo de cocina de Crizia y fue seleccionado como uno de los 15 jóvenes cocineros de Latinoamérica y el Caribe que competirán en Ciudad de Panamá.

¿Qué tiene esta cepa que crece en superficie, se multiplica en estilos y conquista tanto a consumidores como a enólogos? Un repaso por cinco etiquetas que muestran su diversidad y potencial. Desde Mendoza hasta la Patagonia.

Cremosa por dentro, crocante por arriba y con ese momento irresistible de romper el caramelo con la cuchara. El equipo de L’Atelier Bistro comparte la receta de uno de los postres más pedidos de su carta.

Dolores Lavaque Studio y CAVE impulsan la primera edición local de este programa creado por Lulie Halstead. Te pasamos toda la data: modalidad, fechas, contenidos y claves de esta propuesta pensada para profesionales de la industria del vino.

El feriado patrio también se celebra en la mesa. En InfoGourmet te pasamos la data de restaurantes, cafés y bares de Buenos Aires que preparan propuestas especiales para comer rico este 9 de julio.

¡Hace frío y tu cuerpo lo sabe! Así que te proponemos esta clásica receta invernal que llega de la mano del chef Santiago Giorgini.

Uno de los pocos “afinadores de quesos” de Argentina, nos cuenta todas las claves.

Botellas de vino para llevar a casa, copas de regalo, descuentos exclusivos y experiencias gastronómicas diferentes. Una selección de propuestas para homenajear a papá este Día del Padre en Buenos Aires y alrededores.

La marca desembarca en el segmento de los alfajores "bajoneros" con una propuesta que busca diferenciarse desde el producto. Te contamos de qué se trata esta buena nueva.

El flan casero tradicional es un postre argentino clásico, fácil y rápido de preparar en casa. Ideal para cualquier ocasión, esta receta te asegura un flan cremoso con el sabor auténtico que todos disfrutan.