Con la participación de 34 bodegas, la Evaluación de Vinos de San Juan consolidó su lugar como el evento técnico más relevante de la vitivinicultura provincial.

Hay cócteles que son modas pasajeras y hay otros que se convierten en clásicos universales. El Negroni, claramente, pertenece al segundo grupo y tiene toda una semana especial en su honor: la Negroni Week.

El viernes 3 de octubre se realizará la tercera edición de “Vinos con Historia”, un encuentro que reúne añadas históricas y etiquetas de colección, con la curaduría de las sommeliers María Mendizabal y Florencia Rampoldi.

Del 26 de septiembre al 5 de octubre se celebrará la séptima edición de la Gastro Japo Food Week, con menús especiales, experiencias y actividades en 40 restaurantes, cafeterías y pastelerías.

Bodegas Bianchi vuelve a sorprender con un movimiento audaz. The Temple Bar Whiskey - Malbec Cask es una partida limitada que une dos tradiciones aparentemente lejanas, pero unidas por el mismo espíritu: el del encuentro.

El próximo 25 de septiembre se realizará una nueva edición de Primavera Amparo, la feria organizada por Amparo Mercado Gourmet que reúne vinos, coctelería y gastronomía en un mismo espacio.

San Rafael y General Alvear irrumpen en la Ciudad de Buenos Aires con una propuesta especial de La Feria del Mercado: edición Oasis Sur.

Un plato de primavera que combina la dulzura de la mandarina con el aroma del jengibre. ¿Lo mejor? Es súper fácil de preparar y perfecto para sorprender en la mesa.

En InfoGourmet te pasamos la data de 10 lugares donde podés disfrutar un almuerzo por menos de $30.000, con propuestas que van desde bodegones y parrillas hasta cocina árabe, italiana o vietnamita.

El chef de Puchero, Santiago Méndez, nos comparte su receta de buñuelos de espinaca rellenos con muzzarella: una preparación que demuestra cómo los sabores de siempre pueden reinventarse con un toque moderno.