Cómo hacer brownies veganos

Te compartimos esta propuesta de la influencer Mar Recetas para una merienda o postre en clave plant based.

Green Food Makers, marca productora de alimentos y bebidas saludables, y la influencer gastronómica @mar_recetas, nos comparten esta receta que se adapta a dos de las tendencias gastronómicas más fuertes de los últimos años: alimentación plant based y cero lactosa.

BROWNIES VEGANOS

Ingredientes:

• 100 gr de chocolate semiamargo

• 100 gr de azúcar

• 30 gr de pasta de maní de Green Food Makers

• 30 ml de aceite

• 80 ml de bebida vegetal (sabor chocolate) de Green Food Makers

• 2 cdas de cacao amargo

• 100 gr de harina

• ½ cdita de polvo para hornear

Procedimiento:

1. Derretir el chocolate semiamargo con el aceite.

2. En un bowl colocar la mantequilla de maní junto al azúcar y el chocolate derretido.

3. Integrar ingredientes secos: harina, cacao amargo, polvo para hornear y una pizca de sal.

4. Agregar bebida de almendras sabor chocolate para obtener la consistencia deseada.

5. Pasar a un molde previamente aceitado y enharinado y llevar al horno previamente precalentado a 160° por 25 minutos.

6. Dejar enfriar antes de servir.