Nada más argentino que un día gris acompañado de unas tortas fritas de Doña Petrona. Esa mezcla de harina, grasa y calor de la sartén forma parte del ADN de nuestra historia.

Un plato de primavera que combina la dulzura de la mandarina con el aroma del jengibre. ¿Lo mejor? Es súper fácil de preparar y perfecto para sorprender en la mesa.

El chef de Puchero, Santiago Méndez, nos comparte su receta de buñuelos de espinaca rellenos con muzzarella: una preparación que demuestra cómo los sabores de siempre pueden reinventarse con un toque moderno.

El flan casero tradicional es un postre argentino clásico, fácil y rápido de preparar en casa. Ideal para cualquier ocasión, esta receta te asegura un flan cremoso con el sabor auténtico que todos disfrutan.

Suaves, rellenos de dulce de leche y con coco rallado en los bordes, los alfajores de maicena son un clásico argentino que nunca pasa de moda. El paso a paso.

José Manuel Beltrán, chef de Santo Bar de Pizzas, comparte el paso a paso para hacer en casa una clásica tortilla de papas.