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- 27 mar 2021
Receta: así se hace la clásica rosca de Pascuas
Juliana Herrera Dappe, chef de Mada Patisserie, nos enseña cómo preparar en casa la clásica rosca de Pascuas. Tomá nota.
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- 24 feb 2021
Receta: Red Velvet cupcake
Para sorprender con un detalle dulce color rojo pasión, te traemos esta receta del reconocido Chef Pâtissier Osvaldo Gross. ¿Te animás?
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- 31 ene 2021
Pan casero integral, por Juan Manuel Herrera
Te compartimos la receta del maestro panadero Juan Manuel Herrera para hacer tu propio pan casero integral en casa.
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- 20 ene 2021
Receta: flan de vainilla vegano
Desde la cocina de Mudrá nos comparten este clásico, en versión plant based: flan de vainilla.
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- 5 ene 2021
Receta: así se hace la tradicional rosca de Reyes
También conocida como “Roscón de Reyes”, esta dulzura del 6 de Enero no puede faltar. ¿Cuál es la diferencia con la rosca de Pascua?
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- 9 oct 2020
3 recetas para el Día del Dulce de Leche
Te compartimos algunas curiosidades y recetas para hacer este 11 de octubre: volcán de dulce de leche, waffles y pancakes rellenos.
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- 12 sept 2020
Volcán de chocolate paso a paso
Mariano Sánchez, chef de Enero, nos comparte esta receta mega bomba de su volcán de chocolate para celebrar el Día del Chocolate
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- 12 sept 2020
Receta: Chocotorta con Baileys
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- 19 jul 2020
Pizza napoletana: cómo hacerla en casa
Fabricio Calvo, Maestro pizzero de Antonio´s Pizza, nos compartió con los secretos para lograr una pizza al estilo napoletano perfecto.
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- 23 nov 2019
Poolish, la clave de la panadería casera
El maestro panadero Juan Manuel Herrera nos cuenta de qué se trata este iniciador de fermentación y nos comparte una receta para hacer en ca
