Agosto, con agenda completa

Comienza la temporada alta de ferias y, para que vayas planificando el mes, en InfoGourmet te pasamos la data de los eventos más destacados. Vinos, gastronomía, pastelería y menús especiales.

4TA. FERIA DE VINOS ORGÁNICOS: viernes 4 y sábado 5

Feria de Vinos Orgánicos desembarca nuevamente en la mítica Botica del Ángel para ofrecer una experiencia diferente: que puedas descubrir a las bodegas que apostaron a una producción sustentable y, a la vez, disfrutar de las más de dos mil obras de arte que forman parte de esta casa-museo de Eduardo Bergara Leumann.

Creada por Juan Pino -licenciado en Ciencias Ambientales- y Pancho Barreiro -periodista y director de InfoGourmet-, se trata de la primera y única feria dedicada a los vinos orgánicos, una tendencia que es furor en todo el mundo.

Más de 15 bodegas orgánicas, biodinámicas y agroecológicas ofrecerán a un consumidor curioso más de 65 vinos diferentes. En esta cuarta edición, participarán bodegas como Ánimal Natural Vineyard, Siesta en el Tahuan, Altos Las Hormigas, Chakana, Domaine Bousquet, Vinecol, Finca Dinamia, Familia Cecchin, Vinos Abaucán, Bodega Kaiken, KELËVI, Hocico Negro Wines, Finca Blousson, Cabernet de los Andes, entre otras.

Cuándo: viernes 4 y sábado 5 de agosto, de 19 a 23hs. Dónde: Botica del Ángel. Luis Sáenz Peña 541, San Telmo. Cuánto: $400. Venta online y en la botica.

Más info: www.vinosorganicos.com.ar

CUMBRE DE LA PASTELERÍA EN BUENOS AIRES: sábado 5 y domingo 6