

GuÃa Michelin 2025: todos los ganadores
Ya son 80 los espacios gastronómicos argentinos que cuentan con alguna distinción. Un repaso por todas las distinciones.
InfoGourmet Web
8 abr


Cómo será Al Mando, el evento mendocino que reunirá a 15 cocineras
El 8 de marzo se llevará adelante este ciclo liderado por la Chef Flavia Amad en OsadÃa de Crear, el restaurante de la Bodega Susana Balbo.
InfoGourmet Web
27 feb


¿Qué platos pedir en los mejores restaurantes de Argentina?
Don Julio lideró el ranking Latin America's 50 Best Restaurants 2024, seguido por otros 7 restaurantes. Cuáles son los platos imperdibles.
Gisela Carpineta (@gcarpineta)
27 nov 2024


SIN TACC: 2 recetas con frutillas
Dos tortas para aprovechar una de las frutas favoritas de esta estación: las frutillas.
InfoGourmet
24 nov 2024


Dos recetas fáciles con choclo
Para que puedas aprovechar a full todos los beneficios del choclo, te compartimos estas dos recetas súper prácticas de Val Erlich.
InfoGourmet Web
31 ago 2024


Asà será Taste, el encuentro de charlas y debates gastronómicos
Este ciclo de charlas contará con la participación de algunos de los chefs más reconocidos de Argentina. Conocé el cronograma completo.
Gisela Carpineta (@gcarpineta)
29 ago 2024


Para el 29: ñoquis de ricota y remolacha
Para el ritual de cada 29, te traemos esta receta. ¿Para acompañarlo? Un pesto de rúcula.
InfoGourmet
29 may 2024


10 trucos para una buena pasta
El chef Alberto Giordano, oriundo de Milán, nos cuenta los secretos para lograr una pasta a la italiana perfecta. Seguà sus consejos.
Gisela Carpineta
23 abr 2024


¿Por qué comemos ñoquis los 29?
Desde una leyenda Ãtalo-cristiana hasta una costumbre porteña. Para celebrar esta tradición, el cocinero Diego Gaona compartió tres recetas
Pancho Barreiro (@pansso)
27 feb 2024


5 tips para hacer un asado en casa
Desde los cortes infaltables, hasta cuánto se calcula por persona. Hablamos con Natasha Salman Dib, experta en carnes.
Gisela Carpineta (@gcarpineta)
1 feb 2024