

¿Cómo hacer knishes de papa?
Desde Hola Jacoba nos compartieron la receta de este plato de la cocina judÃa que se podrá disfrutar en la nueva edición de la feria Rosh Ha
InfoGourmet
11 sept 2017


10 tips para cocinar pescado
Desde cómo elegirlo, hasta qué tipo de cocción se recomienda y cómo condimentarlo. En InfoGourmet te contamos todo lo que necesitás saber.
Gisela Carpineta
28 ago 2017


Recetas para pequeños chefs
Para un DÃa del Niño en casa, en InfoGourmet te traemos tres ideas súper prácticas y atractivas para que los chicos se diviertan cocinando.
InfoGourmet
19 ago 2017


Ossobuco en su jugo
El restaurante de Novotel renovó su carta y nos compartió una de sus nuevas recetas: ossobuco con conchiglioni rellenos de queso de cabra y
InfoGourmet
9 ago 2017


Agosto, con agenda completa
Comienza la temporada alta de ferias y, para que vayas planificando el mes, en InfoGourmet te pasamos la data de los eventos más destacados.
InfoGourmet
31 jul 2017


Bon Appétit a la Revolución
Hablamos con tres chefs franceses para conocer en profundidad la relación de los argentinos con la gastronomÃa gala. Bonus track: propuestas
Gisela Carpineta
13 jul 2017


Un postre bien tano: cannoli siciliani
Para celebrar la Semana de la Cocina Italiana, en InfoGourmet te proponemos una de sus recetas más tradicionales.
InfoGourmet
18 jun 2017


Para compartir: brownies caseros
¿Cuál es el secreto para que esos cuadraditos de chocolate salgan perfectos? El paso a paso de un clásico para la tarde.
InfoGourmet
13 jun 2017


Postres "calurosos" para el frÃo
El chef patissier de La Nueva Muguet, Néstor Reggiani, nos propone afrontar estos dÃas con tres recetas sabrosas y calóricas. Imposible no t
InfoGourmet
30 may 2017


Una noche bien a la gallega
Antes de desembarcar en el restaurante Betanzos con un menú bien a la gallega, el chef Manuel Corral Vide habló con InfoGourmet sobre esta n
Pancho Barreiro
24 may 2017