

Ravioles de calabaza con salvia
Leonardo Fumarola, chef de L'adesso, nos trae esta receta con salsa de manteca, salvia y amaretti. Ideal para sorprender con una buena p
InfoGourmet (@infogourmetok)
10 may 2017


5 imperdibles gourmet de la Feria del Libro
Hasta el 15 de mayo, La Rural es sede de este clásico evento. En InfoGourmet te contamos algunas de las actividades destacadas relacionadas
InfoGourmet (@infogourmetok)
27 abr 2017


Para agendar: abril gourmet
Desde clases de cocina hasta degustaciones especiales por el DÃa del Malbec y dos semanas dedicadas a la gastronomÃa porteña.
InfoGourmet (InfoGourmetOK)
10 abr 2017


Tegui, entre los 50 mejores del mundo
Se dio a conocer quiénes integran la lista de The World's 50 Best y Germán Martitegui es el gran ganador argentino. ¿En qué puesto del r
InfoGourmet (InfoGourmetOK)
5 abr 2017


Dos recetas fáciles con vino
Dos chefs nos traen dos de sus platos caracterÃsticos que tienen al vino tinto como estrella: un medallón de lomo y un bife de chorizo con c
InfoGourmet (InfoGourmetOK)
30 mar 2017


El salmón en la mira: cómo saber si es de calidad
Un estudio volvió a ponerlo en el ojo de la tormenta. Conversamos con dos chefs para saber qué hay que tener en cuenta al buscar un producto
Gisela Carpineta (@gcarpineta)
21 mar 2017


Gluten free: brownies para celÃacos
Para la hora del té o como postre, en InfoGourmet te traemos esta receta libre de gluten y de lactosa de la mano de la pastelera Anna Olson.
InfoGourmet (InfoGourmetOK)
20 mar 2017


Para agendar: 3 clases de cocina
Desde un ciclo con mujeres cocineras hasta una master class completÃsima. Te contamos algunas de las opciones por fuera del circuito habitua
InfoGourmet (InfoGourmetOK)
13 mar 2017


Un clásico: flan casero
Leandro Di Mare, chef de Inmigrante, compartió con InfoGourmet la receta de su "flan de 20 yemas". ¿Con crema o dulce de leche?
InfoGourmet (InfoGourmetOK)
11 mar 2017


Mujeres que inspiran: Vinciane Smeets
Nos sumergimos en el mundo de esta cocinera belga. Su pasión por la comida, por la cultura de su paÃs y sus clases de cocina. Una charla Ãnt
Ana Quiroga (@anaquiroga_1)
8 mar 2017



