San Patricio: 3 tragos con cerveza
Desde la cervecería Growlers nos traen tres opciones bien diferentes e ideales para celebrar San Patricio… o extender el festejo durante toda la semana.
COCKTAIL DE TRIGO
American Wheat, Campari y jugo de naranja
Ingredientes:
· Campari ½ oz
· Jugo de naranja 1 oz
· Completar con cerveza american Wheat o Witbier
· Hielo
· Decoración: twist de naranja
Elaboración: en un vaso de trago largo, verter Campari, jugo de naranja y hielo hasta completar la mitad del vaso. Completar con cerveza American Wheat o Witbier y decorar con twist de naranja.
"Es un trago que funciona muy bien como aperitivo, sugerido para beber en casa
junto a unas rabas o unos chicken trends"
IRISH RED
Jameson, Irish Red y dash de pomelo
Ingredientes:
· Whisky Jameson 1 oz
· Jugo pomelo ½ oz
· Completar con cervezas Irish Red o Scottish
· Decoración: 1 rodaja pomelo rosado deshidratado
· Hielo
Elaboración: en un vaso de trago largo verter el whisky Jameson, jugo de pomelo y hielo hasta la mitad del vaso. Completar con cerveza Irish Red o Scottish. Decorar con rodaja de pomelo rosado deshidratado.
"Es un cocktail maltoso por las bebidas que lo integran. Va muy bien con
una tabla de quesos en un momento previo a una comida"
HONEY JAGER
Jägermeister, honey beer, menta y lima
Ingredientes:
· Licor Jägermeister r ½ oz
· ½ Lima macerada con azúcar 1 cucharada
· Completar con Honey beer
· Decoración: menta + rodaja lima
· Hielo
Elaboración: una hora antes de servir, corta la lima en medios gajos, retirar las nervaduras (partes blancas, para evitar su sabor amargo) y dejar en la heladera macerando con azúcar. En un vaso de trago largo, colocar la lima macerada y presionar suavemente con una cuchara, sumar el licor Jäger, hielo hasta la mitad del vaso y completar con Honey beer. Decorar con menta y rodaja de lima.
"Para beber después de las comidas, ideal para la previa a una salida nocturna.
¡También animate a hacerlos en jarra!"
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