Mendoza: entre los destinos preferidos
Diferentes rankings posicionan a la provincia de Mendoza como uno de los destinos preferidos para visitar este 2020.
Según el ranking elaborado por la revista Forbes, Mendoza su ubica en el puesto 18 de todo el mundo como uno de los destinos para visitar este 2020. En la publicación, la revista remarca sus atributos como turismo de aventura por su cercanía con la Cordillera de los Andes y, obviamente, por su reconocimiento vitivinícola
Como si esto fuera poco, Turismocity, el comparador de precios de vuelos y hoteles, desarrolló un Top 5 donde Mendoza ocupa el quinto puesto de los destinos preferidos para San Valentín.
Y tiene sus motivos. En febrero, las uvas empiezan a dejar atrás el período del envero y comienzan las primeras cosechas –sobre todo para los base de espumosos–, y la vista a la cordillera está enmarcada por viñedos repletos de su fruto.
Por eso, en InfoGourmet, hicimos una selección de cinco bodegas que no te podés perder si visitan la tierra del “sol y del buen vino”. Desde el Valle de Uco hasta Luján de Cuyo, un recorrido por propuestas vínicas bien diferentes entre sí.
Día de Finca
En Vista Flores, Valle de Uco, Wine is Art propone disfrutar de todo un día en Finca Tikal: los viñedos con certificación biodinámica del reconocido winemaker Ernesto Catena o, mejor dicho “createur du vin”, como dice su tarjeta personal.
La propuesta comienza con un brindis de bienvenida con el espumante elaborado en la champagnera propia, una caminata con guía especializado por los viñedos entre llamas y caballos y luego la visita a la bodega. Lo sigue un almuerzo de asado Mendocino, ensalada fresca de la huerta, verduras al horno de barro y postre. A todo eso, se le suma el tasting de vinos orgánicos y biodinámicas.
Precio: $5000
Relax exclusivo
Casa Terrazas de los Andes es una exclusiva casa de huéspedes con tan sólo 6 habitaciones en pleno Perdriel, Luján de Cuyo. Cada habitación combina confort y tranquilidad con la agradable sensación de estar como en casa. Sus nombres están inspirados en los varietales de Terrazas de los Andes: Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Manseng y Torrontés.
La bodega fue inaugurada en 1999 tras la restauración de una antigua bodega de estilo español de 1898, con una magnífica vista al Cordón del Plata. Su Centro de Visitas permite recorrer la bodega, realizar degustaciones, disfrutar un almuerzo y conocer mucho más sobre el mundo del vino y una de las bodegas pioneras en la elaboración de vinos en altura.
Precio: US$ 150. Incluye desayuno y visita con degustación
Atardecer musical
En la zona de Vistalba, Luján de Cuyo, Bodega Kaiken propone diferentes degustaciones entre los viñedos: One of Each (Espumante, línea Estate, 2 Terroir Series Blend, 1 Ultra) o la Premium (Espumante, 2 Ultra, Obertura y Mai).
Pero para los que quieran una opción totalmente descontracturada (y festejan con anticipación San Valentín), el próximo 14 de febrero se llevará acabo la séptima edición del Kaiken Sunset: un encuentro para recibir el atardecer entre los viñedos, acompañado de una banda en vivo, sándwich gourmet, los vinos de la bodega y la barra de tragos de Distribuidora Ley Seca.
Precio: Desde $450 a $850
Kaiken Sunset: $850
Escapada romántica
Rosell Boher Lodge, el coqueto hotel de bodega ubicado en Alto Agrelo, Luján de Cuyo, propone una escapada en pareja para vivir una Mendoza bien romántica. Rodeado de 40 hectáreas de viñedos propios, las dos opciones de alojamiento son las habitaciones en el Guest-house o en una de las once Casas de Viñas con hogar, jacuzzi y fogón individual en cada terraza.
La propuesta para parejas incluye 4 noches de alojamiento con desayuno, copa de bienvenida, una cena de tres pasos con vino incluido, cabalgata por los viñedos y una degustación de espumosos.
Precio: $35.000 en base doble.
Degustación inaugural
En el moderno edificio funciona un vistoso Visitor Center, que cuenta con una sala de degustación, un deck y una terraza con vista a los viñedos.
Las tres diferentes opciones de degustación son: Las Perdices, un varietal Las Perdices, dos línea Reserva Las Perdices y un Ala Colorada; Exclusiva, el Albariño, el Ala Colorada Ancellota, el Reserva Don Juan y el Malbec Ice; y la Íconos, que consta con las 3 etiquetas más emblemáticas de la bodega acompañadas con una tabla de quesos: Reserva Don Juan, Tinamú y Alae.
Sólo con reserva previa: turismo@lasperdices.com / +54 9 261 244 7143.
En familia
En pleno febrero, muchas veces no es tan fácil dejar a los chicos en casa. Por eso, Bodega Cruzat propone una opción para que se diviertan tanto chicos como grandes. Se trata de un entretenido recorrido por la “fábrica de espumosos”, donde hijos y padres aprenden sobre todos los procesos: viñedo, producción, degustación y práctica de aromas.
Durante la degustación que realizan los adultos (tres espumosos a su elección de la línea Premier o Cuvée), los chicos diseñan y pintan la etiqueta de la botella de Cruzat que se llevan sus padres de souvenir.
Precio: $790 / menores de 18 años: sin costo.
BONUS TRACK
Recorrido histórico
Si de tradición vínica hablamos, imposible no nombrar a Bodegas López. La visita guiada por la bodega ubicada en Maipú es un recorrido por toda la historia del vino en nuestro país.
Comenzar la recorrida por esos toneles que marcan el llamado “Estilo López”, continuar por el museo y terminar la visita con un almuerzo en el restaurante acompañado por los vinos de la bodega. Infaltable: La foto con el camión López y llevarse una botella personalizada.
Visitas sin cargo
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