

Macarons: los tips de Mauricio Asta
El pastelero compartió con InfoGourmet todos los secretos de este clásico “bocadito” y una receta para hacer en casa.
Gisela Carpineta (@gcarpineta)
16 ene 2025


Recetario Essen: carré toné
Una receta del Chef Gonzalo Albarracín, asesor de Essen, para disfrutar en estas fiestas: sándwich de carré toné.
InfoGourmet Web
24 dic 2024


Cinco tips para hacer una provoleta sin prender la parrilla
¿Cómo lograr que quede suave por dentro y crocante por fuera? Te contamos todos los secretos y diferentes formas de elaboración.
InfoGourmet Web
21 dic 2024


3 ideas para tunear tu provoleta
Santa Rosa abrió las puertas de “La Provoletería” en Ronda. Nos acercamos hasta ahí para descubrir las mejores combinaciones.


La Provoletería: así es la propuesta de Santa Rosa en Ronda
Te contamos de qué se trata esta experiencia self-made en la que podés "provoletear" a tu manera. Hasta el 23 de diciembre, en Ronda, DOT.


Mateando, la nueva yerba de Establecimiento Santa Ana
La marca eligió el Día del Mate para presentar este producto producido y envasado en Santa Ana, Misiones. Envase sustentable y menos polvo.
InfoGourmet Web
29 nov 2024


¿Qué platos pedir en los mejores restaurantes de Argentina?
Don Julio lideró el ranking Latin America's 50 Best Restaurants 2024, seguido por otros 7 restaurantes. Cuáles son los platos imperdibles.
Gisela Carpineta (@gcarpineta)
27 nov 2024


¿Por qué se celebra el Día del Mate?
Es la bebida más consumida por los argentinos y cada 30 de noviembre tiene su merecido homenaje. Pero, ¿por qué esta fecha?
InfoGourmet
26 nov 2024


Para el finde: 3 tragos con cerveza
La sommelier María Laura Ortiz nos enseña a preparar desde la clásica michelada hasta un trago elegante a base de cerveza y espumante.
InfoGourmet (InfoGourmetOK)
20 nov 2024


Martini, un clásico siempre vigente
Un repaso por algunos datos que quizás no conocías sobre uno de los tragos más pedidos en todo el mundo.
Gisela Carpineta (@gcarpineta)
19 nov 2024



