5 datos que tenés que saber sobre La Chocolaterie 2025 en La Rural

InfoGourmet Web
22 jun
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Actualizado: 2 jul

Se viene una nueva edición de La Chocolaterie, la feria dedicada al mundo del chocolate más grande de Buenos Aires. Te contamos cuándo se hace, qué vas a encontrar y cuáles son las novedades imperdibles de este año.

El próximo sábado 28 y domingo 29 de junio se realizará una nueva edición de La Chocolaterie en el Pabellón Ocre de La Rural. Este encuentro, que se posicionó como la feria de chocolate más grande de Buenos Aires, reúne a maestros chocolateros, marcas nacionales e internacionales, emprendedores y fanáticos de todo el país.

Para que no te la pierdas, en InfoGourmet te contamos 5 datos clave de esta edición 2025:

Más de 70 expositores y propuestas para todos los gustos

Desde marcas históricas como Águila hasta chocolaterías artesanales como Kakawa Chocolates, Cirque Chocolat y Cacao Hari. Habrá más de 70 stands con bombones, tabletas, alfajores, chocolates en rama y productos veganos y sin TACC.

Novedades: chocolate “Dubai” y propuestas fuera de lo clásico

Una de las estrellas de este año será el “Chocolate Dubai”, una tendencia global que desembarca en la feria de la mano de Moreto y Lorenzo Chocolates. Además, se suman productos como pochoclos con chocolate, dulces de leche saborizados, velas aromáticas y la Torta Negra Galesa de Memorable.

Un espacio gastronómico para los que prefieren salado

Porque no todo es dulce, Bar Copetín ofrecerá sándwiches de morcilla con chocolate, y se podrán probar opciones de crepes y waffles de Bon Bouquet Creperie y Leche y Miel. Además, habrá cervezas maridadas con alfajores en la Bodega de Experiencias.

Espacio para emprendedores jóvenes

Como cada año, La Chocolaterie abre un espacio exclusivo para emprendedores con menos de cinco años en el mercado y sin local a la calle. Habrá cookies, pastelería, alfajores y chocolates artesanales de marcas como Delicias Albero, Dulesk, Sacré Chocolates y La Fille des Chocolats.

Actividades, catas y espacio profesional

Además de recorrer stands, el público podrá participar de catas, maridajes y masterclass, y conocer las últimas tendencias del sector. También habrá un espacio profesional para acreditados, pensado para fomentar encuentros y generar redes entre los distintos actores de la industria.