Del vermú al alfajor: qué probar en Caminos y Sabores 2025 en La Rural

Gisela Carpineta (@gcarpineta)
hace 5 días
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Actualizado: hace 28 minutos

Del 3 al 6 de julio, La Rural se llena de sabores, tradiciones y productos regionales. En InfoGourmet te contamos qué probar y cuáles son las propuestas imperdibles de este clásico gastronómico.

Del 3 al 6 de julio, La Rural será sede de una nueva edición de Caminos y Sabores, la feria que celebra la cultura gastronómica argentina en su máxima expresión. Más de 550 productores de todo el país se darán cita para ofrecer dulces, picadas, infusiones, aceites, bebidas y platos típicos en una experiencia que combina gastronomía, identidad y turismo.

Organizada en nueve caminos temáticos, esta feria permite descubrir no solo productos clásicos, sino también nuevas tendencias que vienen ganando lugar en el paladar local, como el gin artesanal y el vermú argentino.

Para que no te pierdas nada, en InfoGourmet te contamos los imperdibles de esta edición:

Alfajores, gin y vermú: las estrellas del 2025

El alfajor argentino tendrá protagonismo con la segunda edición de la Copa Alfajor Argentino, que este año suma categoría para cobertura de chocolate blanco. También será oportunidad para probar gins de autor y vermouths nacionales, junto a productos curiosos como dulce de leche al malbec, licor de pistacho y miel y salame con pistacho.

Cocina en vivo con chefs, influencers y recetas de autor

Más de 50 cocineros y cocineras darán masterclasses y recetas en vivo en las cocinas Paladini y Hudson. Estarán Osvaldo Gross, Estefi Colombo, Karina Gao, Juan Manuel Herrera e influencers como Almendra en tu cocina.

Patio de comidas con 70 opciones y promos

Para quienes quieran hacer una pausa, el Patio de Comidas ofrecerá más de 70 propuestas de platos regionales, como locro, empanadas y sándwiches gourmet. Los clientes del Banco Nación tendrán hasta 30% de descuento en productos regionales y puestos gastronómicos.

Concursos y catas para disfrutar

Además de las clásicas catas y shows de coctelería, este año el concurso Experiencias del Sabor elegirá al mejor gin argentino y premiará al mejor dulce de leche, miel, aceite de oliva y más. El público podrá presenciar las degustaciones y participar de votaciones.