5 bodegas para redescubrir San Rafael
Para el próximo fin de semana largo, en InfoGourmet pensamos en cinco bodegas diferentes para conocer a fondo el sur de la provincia de Mendoza.
El departamento de San Rafael está ubicado a poco más de 300 kilómetros de la ciudad de Mendoza y es una de las regiones vitivinícolas más antiguas de nuestro país; además de ser un punto turístico importante de la Argentina.
Su imponente Cañón del Atuel recibe cientos de turistas todos los años que disfrutan de todo tipo de actividades, sobre todo las relacionadas con las de montaña como rafting, trekking, tirolesa, escalada y, obviamente, turismo vitivinícola, que es en lo que nos centramos en InfoGourmet.
Golf, almuerzo y vinos
Algodon Wine Estate es uno de los emprendimientos más importantes en San Rafael de los últimos años, el cual incluye bodega, hotel, el restaurante Chez Gastón y su cancha de golf, donde se puede disfrutar del deporte entre medio de los viñedos y la precordillera de fondo. Sí, está permitido comer uvas directamente desde los parrales como consuelo para quienes golpeen la pelota fuera del campo de juego.
Entre sus vinos se destacan su nueva línea de alta gama “etiqueta negra”, compuesta por seis vinos diferentes que incluye un dos varietales (Malbec y de Cabernet Franc) y cuatro blends bien distintos.
Más Info: www.algodonwines.com
Una ciudad–bodega
La historia de familia Goyenechea comienza como un almacén que comercializaba vinos, entre ellos los de Familia Arizu, que al morir el viejo Arizu, la viuda les paga con tierra. Fue ahí cuando los Goyenechea comienzan a producir su propio vino y construir la bodega, junto con una capilla y una escuela, que dan el punta pie inicial a la formación de un nuevo barrio.