

Cinco gin argentinos para levantar la copa
El gin dejó de ser sólo para los fanáticos de los cócteles en barras y pasó a convertirse en el compañero perfecto de juntadas en casa. Y si hablamos de gin argentino, cada vez hay más opciones para sorprenderse.


Guía Michelin 2025: todos los ganadores
Ya son 80 los espacios gastronómicos argentinos que cuentan con alguna distinción. Un repaso por todas las distinciones.
InfoGourmet Web
8 abr


Pistachos: cómo conservarlos e identificar su calidad
Tips y consejos para disfrutar al máximo de este fruto seco que se convirtió en ingrediente estrella de los chefs y pasteleros argentinos.


¿Por qué comemos 12 uvas en Año Nuevo?
Para atraer a la buena suerte, la tradición marca que se debe comer una uva por cada campanada del reloj. Pero, ¿de dónde surge este ritual?
InfoGourmet
31 dic 2024


¿Cuál es la diferencia entre pan dulce, stollen y panettone?
¿La miga? ¿La forma? ¿Los ingredientes? En esta nota te contamos cuáles son las características de cada uno.
Gisela Carpineta (@gcarpineta)
24 dic 2024


Mateando, la nueva yerba de Establecimiento Santa Ana
La marca eligió el Día del Mate para presentar este producto producido y envasado en Santa Ana, Misiones. Envase sustentable y menos polvo.
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29 nov 2024


¿Por qué se celebra el Día del Mate?
Es la bebida más consumida por los argentinos y cada 30 de noviembre tiene su merecido homenaje. Pero, ¿por qué esta fecha?
InfoGourmet
26 nov 2024


Un nuevo concepto en el mercado: Risoni, el arroz reconstituido de Wakas
La marca lanzó un arroz reconstituido con poroto alubia que está enriquecido en fibras y disminuido en almidones. Sus usos y propiedades.
InfoGourmet Web
15 nov 2024


Así será Taste, el encuentro de charlas y debates gastronómicos
Este ciclo de charlas contará con la participación de algunos de los chefs más reconocidos de Argentina. Conocé el cronograma completo.
Gisela Carpineta (@gcarpineta)
29 ago 2024


¿Por qué se toma caña con ruda en agosto?
La costumbre de tomar caña con ruda el primer día de agosto se extiende a lo largo del país. Conocé los fundamentos de este ritual.
InfoGourmet
1 ago 2024