

¿Sos un gran cebador de mate?
La sommelier de mate Karla Johan nos cuenta cuáles son las 5 cosas que un buen matero no debe hacer.
Gisela Carpineta (@gcarpineta)
29 nov 2025


Alma Cabral Arrieta, la nueva Mejor Sommelier de Argentina 2025
Fue elegida por la Asociación Argentina de Sommeliers en la gran final realizada en el Hotel NH City de Buenos Aires y representará al país en el Concurso Mundial de Sommeliers 2026.
InfoGourmet Web
6 nov 2025


No todo azul es Roquefort: cómo reconocer y elegir un buen queso azul
Aunque muchos los confunden, el Roquefort es solo una de las tantas variedades de queso azul. Te contamos cómo se elaboran, cuáles son las diferencias y cómo aprovecharlos en la cocina.
Gisela Carpineta (@gcarpineta)
9 oct 2025


Un hotel mendocino entra al círculo más prestigioso de la hospitalidad mundial
Susana Balbo Winemaker’s House & Spa Suites y su restaurante La VidA fueron incorporados a Relais & Châteaux, la red global que distingue experiencias únicas en hotelería y gastronomía.
Gisela Carpineta (@gcarpineta)
21 jul 2025


Cinco gin argentinos para levantar la copa
El gin dejó de ser sólo para los fanáticos de los cócteles en barras y pasó a convertirse en el compañero perfecto de juntadas en casa. Y si hablamos de gin argentino, cada vez hay más opciones para sorprenderse.
InfoGourmet (@InfoGourmetOK)
23 jun 2025


Guía Michelin 2025: todos los ganadores
Ya son 80 los espacios gastronómicos argentinos que cuentan con alguna distinción. Un repaso por todas las distinciones.
InfoGourmet Web
8 abr 2025


Pistachos: cómo conservarlos e identificar su calidad
Tips y consejos para disfrutar al máximo de este fruto seco que se convirtió en ingrediente estrella de los chefs y pasteleros argentinos.
Gisela Carpineta (@gcarpineta)
26 feb 2025


Mateando, la nueva yerba de Establecimiento Santa Ana
La marca eligió el Día del Mate para presentar este producto producido y envasado en Santa Ana, Misiones. Envase sustentable y menos polvo.
InfoGourmet Web
29 nov 2024


¿Por qué se celebra el Día del Mate?
Es la bebida más consumida por los argentinos y cada 30 de noviembre tiene su merecido homenaje. Pero, ¿por qué esta fecha?
InfoGourmet
26 nov 2024


Un nuevo concepto en el mercado: Risoni, el arroz reconstituido de Wakas
La marca lanzó un arroz reconstituido con poroto alubia que está enriquecido en fibras y disminuido en almidones. Sus usos y propiedades.
InfoGourmet Web
15 nov 2024



