

Pan casero integral, por Juan Manuel Herrera
Te compartimos la receta del maestro panadero Juan Manuel Herrera para hacer tu propio pan casero integral en casa.
InfoGourmet Web
31 ene 2021


Receta: flan de vainilla vegano
Desde la cocina de Mudrá nos comparten este clásico, en versión plant based: flan de vainilla.
InfoGourmet Web
20 ene 2021


3 recetas para el Día del Dulce de Leche
Te compartimos algunas curiosidades y recetas para hacer este 11 de octubre: volcán de dulce de leche, waffles y pancakes rellenos.
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9 oct 2020


Volcán de chocolate paso a paso
Mariano Sánchez, chef de Enero, nos comparte esta receta mega bomba de su volcán de chocolate para celebrar el Día del Chocolate
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12 sept 2020


Receta: Chocotorta con Baileys
Una combinación tentadora para convertir a la Chocotorta -este clásico de chicos- en el nuevo postre favorito de los adultos.
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12 sept 2020


Pizza napoletana: cómo hacerla en casa
Fabricio Calvo, Maestro pizzero de Antonio´s Pizza, nos compartió con los secretos para lograr una pizza al estilo napoletano perfecto.
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19 jul 2020


Pastelitos de dulce de leche para el 9 de Julio
Andrea Amatte nos trae el paso a paso de estos pastelitos criollos rellenos con dulce de leche.
InfoGourmet (@Infogourmetok)
9 jul 2020


Receta: locro con torta frita
Julián del Pino, chef de Vico Wine Bar, nos enseña a preparar su versión de unos de los platos más tradicionales de nuestro país: el locro.
InfoGourmet (@Infogourmetok)
23 may 2020


Hummus de remolacha, de batata y con oliva
Para celebrar el Día Internacional del Hummus, en InfoGourmet te enseñamos a preparar tres versiones de este plato a base de garbanzos.
Gisela Carpineta (@gcarpineta)
12 may 2020


Receta: alfajores de coco y dulce de leche
En la Semana del Alfajor, San Ignacio nos comparte esta receta que une dos pasiones nacionales: el alfajor y el dulce de leche.
InfoGourmet (@Infogourmetok)
7 may 2020



