

Chipá, receta para una tarde lluviosa
Para ponerle onda al mal tiempo, en InfoGourmet te traemos una receta de auténtico chipá correntino del panadero y pastelero Claudio...
InfoGourmet
3 feb 2022


Receta: sorrentinos de trucha
El equipo de Nicoletto nos comparte esta receta que refleja la esencia de su restaurante ubicado en Villa La Angostura.
InfoGourmet Web
5 sept 2021


Paso a paso: cómo crear una masa madre
Los tips más importantes de “Masa Madre”, el libro de Ramón Garriga (Gluten Morgen) y Mariana Koppmann.
InfoGourmet Web
18 ago 2021


Recetas: Cheesecake clásico y gluten free
En el Día Mundial del Cheesecake, dos recetas para preparar en casa esta clásica tarta de queso: cheesecake clásico y una versión sin TACC.
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25 jul 2021


Los secretos para la pascualina perfecta
Juani Ferrara, chef y conductor de “Cocineros Argentinos”, nos explica el paso a paso para hacer en casa esta receta salvadora.
InfoGourmet Web
5 jul 2021


Guiso de lentejas, por Santiago Giorgini
¡Hace frío y tu cuerpo lo sabe! Así que te proponemos esta clásica receta invernal que llega de la mano del chef Santiago Giorgini.
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22 jun 2021


Churros caseros con dulce de leche
San Ignacio comparte el paso a paso de esta receta acompañado de un ingrediente clave de la gastronomía argentina: el dulce de leche.
InfoGourmet Web
24 may 2021


Cómo preparar el mejor chocolate caliente
El equipo de La Pinocha nos trae dos recetas para disfrutar en familia: chocolate semiamargo y chocolate caliente blanco.
InfoGourmet Web
18 may 2021


Receta: así se hace la clásica rosca de Pascuas
Juliana Herrera Dappe, chef de Mada Patisserie, nos enseña cómo preparar en casa la clásica rosca de Pascuas. Tomá nota.
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27 mar 2021


Receta: Red Velvet cupcake
Para sorprender con un detalle dulce color rojo pasión, te traemos esta receta del reconocido Chef Pâtissier Osvaldo Gross. ¿Te animás?
InfoGourmet (@infogourmetok)
24 feb 2021



