Paloma Bignone, de Bodega Séptima, fue elegida Winemaker del Año con su Gran Reserva 10 Barricas Cabernet Franc 2022. El Top 10 de esta edición.

Para aprovechar una de las frutas favoritas de esta estación, Juliana Herrera Dappe, chef de Mada Patisserie, nos enseña a hacer dos tortas aptas para celíacos.

Aunque muchos los confunden, el Roquefort es solo una de las tantas variedades de queso azul. Te contamos cómo se elaboran, cuáles son las diferencias y cómo aprovecharlos en la cocina.

Con la participación de 34 bodegas, la Evaluación de Vinos de San Juan consolidó su lugar como el evento técnico más relevante de la vitivinicultura provincial.

Bodegas Bianchi vuelve a sorprender con un movimiento audaz. The Temple Bar Whiskey - Malbec Cask es una partida limitada que une dos tradiciones aparentemente lejanas, pero unidas por el mismo espíritu: el del encuentro.

Un plato de primavera que combina la dulzura de la mandarina con el aroma del jengibre. ¿Lo mejor? Es súper fácil de preparar y perfecto para sorprender en la mesa.

En InfoGourmet te pasamos la data de 10 lugares donde podés disfrutar un almuerzo por menos de $30.000, con propuestas que van desde bodegones y parrillas hasta cocina árabe, italiana o vietnamita.

Bodega Jorge Rubio presentó el relanzamiento de Viejo Gabriel, su Cognac de Autor, producido, añejado y embotellado en General Alvear, Mendoza, y que volvió al mercado con imagen renovada y espíritu intacto.

Elaborada con una receta transmitida por seis generaciones, la Torta Galesa de Memorable es parte del patrimonio culinario de Chubut y continúa vigente en la gastronomía patagónica y nacional.

Suaves, rellenos de dulce de leche y con coco rallado en los bordes, los alfajores de maicena son un clásico argentino que nunca pasa de moda. El paso a paso.