

Buñuelos de espinaca: receta porteña paso a paso
El chef de Puchero, Santiago Méndez, nos comparte su receta de buñuelos de espinaca rellenos con muzzarella: una preparación que demuestra cómo los sabores de siempre pueden reinventarse con un toque moderno.
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26 ago 2025


Así se hace un flan casero tradicional
El flan casero tradicional es un postre argentino clásico, fácil y rápido de preparar en casa. Ideal para cualquier ocasión, esta receta te asegura un flan cremoso con el sabor auténtico que todos disfrutan.
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22 jun 2025


Cómo hacer alfajores de maicena caseros: receta fácil y tradicional
Suaves, rellenos de dulce de leche y con coco rallado en los bordes, los alfajores de maicena son un clásico argentino que nunca pasa de moda. El paso a paso.
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22 jun 2025


Receta: clásica tortilla de papas
José Manuel Beltrán, chef de Santo Bar de Pizzas, comparte el paso a paso para hacer en casa una clásica tortilla de papas.
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6 jun 2025


Receta: el locro del 25 de Mayo
Paso a paso, el equipo de Moshu nos compartió todos los secretos para llenar de sabor y tradición la mesa del 25 de Mayo.
InfoGourmet
24 may 2025


Croissant: así es la receta original
El Chef Boulanger Diego Muscat nos comparte la receta que sigue en Boûlan para elaborar un auténtico croissant francés.
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29 ene 2025


Receta: pastafrola de membrillo
El chef de Dolce by Blossom nos trae la receta de una de las preparaciones dulces más pedidas: la clásica pastafrola de membrillo.
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16 ene 2025


Macarons: los tips de Mauricio Asta
El pastelero compartió con InfoGourmet todos los secretos de este clásico “bocadito” y una receta para hacer en casa.
Gisela Carpineta (@gcarpineta)
16 ene 2025


Recetario Essen: carré toné
Una receta del Chef Gonzalo Albarracín, asesor de Essen, para disfrutar en estas fiestas: sándwich de carré toné.
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24 dic 2024


3 ideas para tunear tu provoleta
Santa Rosa abrió las puertas de “La Provoletería” en Ronda. Nos acercamos hasta ahí para descubrir las mejores combinaciones.



